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  Domaine Marc Kreydenweiss
  Sede da Vinícola
Alsácia (França)
  PROPRIETÁRIO
Marc Kreydenweiss
  HISTÓRICO
Marc Kreydenweiss é um dos maiores exemplos dos benefícios que a biodinâmica pode proporcionar ao vinho. Possui 12 hectares de vinhedos, com parcelas em três Grands Crus. A característica marcante de seus vinhos é a grande concentração, sem perder a elegância, o equilíbrio e a mineralidade – seu Clos du Val d’Eléon 1999 possui 30 gramas de extrato seco. Só mesmo um terroir privilegiado e as mãos talentosas como a de Marc Kreydenweiss conseguem somar e equilibrar todas estas nuances. Apenas seis pessoas trabalham em período integral: Marc, sua esposa, seu filho mais velho e mais três funcionários atuam na produção de vinhos verdadeiramente “de autor”. Destaque para os varietais Riesling, Gewürztraminer e Pinot Gris, e o Clos du Val d’Eléon, uma cuvée de Riesling e Pinot Gris.
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